Kühe und Schweine direkt auf dem Hof töten. Das gilt als stressfreiste und ethischste Art für die Tiere. Aber sie ist aufwendig und teuer. Damian Signer ist einer der wenigen in der Schweiz, die solche Hoftötungen anbietet - aus Überzeugung. Seit Anfang Jahr ist er selbstständig und fährt mit seiner mobilen Schlachteinheit durch die Schweiz. Er arbeitete früher selber auf dem Schlachthof und möchte eine Alternative zur Massentierschlachtung bieten.
Kühe und Schweine direkt auf dem Hof töten. Das gilt als stressfreiste und ethischste Art für die Tiere. Aber sie ist aufwendig und teuer. Damian Signer ist einer der wenigen in der Schweiz, die solche Hoftötungen anbietet - aus Überzeugung.