Das Maschinen-Duo Insieme bietet die Möglichkeit aus der breiten Sortenvielfalt von aromatischen Bohnenkaffees auszuwählen. Die Zubereitung orientiert sich an der klassischen Siebträger Maschine, die Herstellung des Espressos bleibt trotzdem einfach und sauber. Das Aroma der verschiedenen Bohnenkaffees wird in den Glaszylindern konserviert. Die verschiedenen Kaffeesorten werden in diesen Gefässen für eine lange Haltbarkeit im Kühlschrank gelagert. In der Mahlstation werden die Bohnen portionsweise frisch gemahlen und anschliessend im Brühelement zum wohlriechenden Espresso extrahiert.